冬至被视为“亚岁”，重要性仅次于除夕，承载团圆、祈福的寓意。古人认为冬至后阳气回升，是吉日，故有“冬至一阳生”之说，表达对生命复苏的期盼。
当农场的翠绿撞上冬至的暖光，青岛加煌中加学校“迎冬至·校园白菜季”系列活动重磅启幕！告别传统课堂的束缚，把农耕知识、爱心传递、民俗体验搬进校园的每个角落，让这个冬天既有探索的乐趣，又有成长的厚度，更有文化的温度。
农耕探秘：做懂自然的“田间小能手”走进生机勃勃的开心农场，这里藏着大白菜“从一颗种子到满筐收获”的成长奥秘！农场里，大家能亲手触摸菜叶、观察根系，学习判断白菜成熟度的小窍门。等到采收时刻，亲手摘下沉甸甸的白菜，感受“一分耕耘一分收获”的满满成就感，把自然课堂的知识牢牢刻在心里～
爱心义卖：做有温度的“校园小掌柜”采收后的新鲜白菜，将变身爱心义卖的主角！校园大厅会变身热闹的义卖市集，整齐陈列的白菜带着农场的清新气息等待认领。大家可以化身“金牌推销员”，主动向老师推介自家农场的“劳动成果”，用真诚的讲解传递爱心。更有意义的是，义卖所得款项将全部专款专用，用于开心农场的种子、肥料采购，让爱心循环，让绿意持续生长，在实践中读懂责任与奉献～
冬至寻味：做传民俗的“饺子小厨神”食堂将变身充满烟火气的实践现场！提前布置好的操作台上，面团、白菜馅、擀面杖整齐就位，老师们会现场示范揉面、擀皮、包馅的技巧，从面团软硬把控到馅料多少搭配，手把手教大家解锁饺子制作技能。揉一揉、擀一擀、捏一捏，圆滚滚、胖乎乎的白菜馅饺子新鲜出炉，既能品尝自己亲手做的美味，还能聆听老师讲解“冬至吃饺子不冻耳”的民俗传说，在舌尖的鲜香中感受传统节气的文化魅力～
